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2025年01月07日
天津丼
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何となく卵料理が食べたくなってコレに(^^ゞお手軽に市販のカニ玉キットを使ってむきエビと長ネギと干し椎茸の具をプラスしただけ。干し椎茸はもちろん戻して薄切りに、小口切りにしたネギとむきエビは軽く炒めて火を通してから卵液に加えた。
けさのワールドニュースで注目されたのはドイツZDFで、隣国オーストリアにとうとう極右政権が誕生したニュースは、２月に総選挙を控えたドイツにとっても他国事ではない緊迫感のある報じ方だったが、それよりワタシが気になったのは労働意欲に関する調査結果の報告だ。全力で仕事をすると答えた人が世界平均では54パーセントなのに対しドイツは49パーセントと低めで、しかも高齢者ほど意欲があって、いわゆる団塊の世代だと64パーセントなのがZ世代では43パーセントに激減するのだとか。労働意欲を削ぐのはどこでもきまってお粗末な経営や社風の悪さ、職場のコミュニケーション不足、過重な仕事量によるストレスといったもので、それでもモチベーションが最も高い米国は57パーセントの数字を維持している。これが一体どこの機関による調査なのかは明らかにされなかったものの、ちなみに日本は全力で仕事すると答えた人がなんと19パーセントしかいない(!_+)というダントツの低さで紹介されたのがいささかショッキングでした(-.-;)y-゜゜