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2024年11月05日
長芋と豚肉の梅肉炒め
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前にQPで見た料理。塩してカタクリ粉をまぶした豚の細切れ肉をゴマ油で炒め、半月切りにした長芋を炒め合わせてから蒸し炒めでしっかり火を通し、酒味醂醤油を加えた梅肉をからめて豆苗を混ぜ入れた。
食後に見たBS-TBS報道1930は当然ながら今日ついに投票日を迎えた米大統領選の特集を。今日米ABCニュースを見たら、大接戦の中で最近はずっと劣勢が伝えられていたハリス氏が、意外にも土壇場で優勢に立ったと報道されていたが、報道1930に登場した在米ジャーナリストもここに来て「隠れハリス」支持者が顕在化したのではないかと指摘。「隠れトランプ」の場合は正面切ってトランプ支持を表明するのが恥ずかしいという人たちだったが、「隠れハリス」は居住地域でハリス支持を表明することに身のキケンを感じる人たちではないかと分析。さほどに両派の分断は激しくキケンなようだし、ここに来てトランプはやたら選挙に不正があるような発言を繰り返しているため、もし彼が当選しなければまたもや暴動が起きる気配アリアリで、大統領が正式に決まる日はいつになることやらといった状況のようである。意外だったのは現地取材によると今やトランプ陣営よりもハリス陣営のほうが熱気を帯びているようで、日本でいうドブ板式の選挙運動も活発で相当に勢いを盛り返しているらしい。ともあれ今回はホワイトとカラードの対立が表面化する選挙になるかと思いきや、黒人男性票はトランプ氏に流れる一方、多くの女性有権者の票がまとまってどっとハリス氏へといった具合に、いわばジェンダー選挙みたいな感じになっている点で人類の今後を占うものとして見逃せないような気がします(-.-;)y-゜゜