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2024年10月22日
鶏肉のコロコロ五目煮
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今日のQPで見た料理。鶏もも肉とニンジン、ゴボウ、レンコン、戻した干し椎茸をいずれも角切りにし、鶏肉を炒めて色が変わったらニンジン、ゴボウ、レンコン、干し椎茸と大豆の水煮を炒め合わせ、出汁と戻し汁と鷹の爪と花椒を加えて味醂と醤油で調味してしばらく煮込めばOK。鷹の爪は種を取っておくこと。干し椎茸を冷蔵庫で一晩かけて戻しておけば、後はスピーディに出来るぴり辛の煮物としてオススメ！
食後にBS-TBS報道1930を見て、電力消費が凄まじAIの開発で安定供給の期待から、米国の大手IT企業が軒並み原発に目をつけている話を聞いていたところに旧友モリから電話があったので、まずその話をしたら「AIってそんなに電気を食うの？」「そりゃ厖大なデータ処理するわけだし、熱くなった機器を冷却するだけでも相当の電気が要るわけよ」とワタシ。「それにしても何でこんなに電気ばっかり要る社会になったのかしらね〜」とモリ。「そうなのよ。実際AIなんかもそれだけの巨大先行投資に見合うだけの経済効果があるのかどうか今はまだ不明なわけだしね〜ただ効果があった場合は先鞭をつけた方がゼッタイ勝ちだから企業競争が盛んなんでしょうね〜」とワタシ。「で、一体この先どうなるのかしら？」とモリ。「電子計算機ができたおかげで、簡単な計算すらダレもしなくなったし、IT使えばカンタンに調べがつくから、ダレもモノを憶えようとしなくなったし、これでみんながAIを使えるようになったら、ダレもモノを考えなくなるんじゃないの〜」とは今や冗談にもならないのでしょうか(-.-;)y-゜゜