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2024年05月30日
アスパラ肉巻き辛子蒸し
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今日のQPで見た料理。豚ロース肉の薄切りの片面に練り芥子を塗って半分に切ったアスパラガスに巻きつけ、巻き終わりを下にしてフライパンに並べて酒蒸しにし、酢醤油をかけて食す。
けさ見たワールドニュースではドイツZDFが自国の年金改革をトップニュースで扱い、先進国いずこも少子高齢化が激しくなって、年金を支払う世代と受給世代のバランスが崩れている現象を如実に示した恰好だ。韓国KBSは、これまた日本でも報じられた北朝鮮からの汚物風船爆弾を映像で示し、吸い殻とかの多様なゴミや茶色いものがいっぱい詰まったビニール袋があちこちに落ちている迷惑さを実感させて、北朝鮮の幼稚な嫌がらせにも困ったもんだというしかない実情を披瀝していた。インドTVはこのところ総選挙期間中なのに国内北部がずっと異常高温続きであるのを報じてきたが、なんと今日は首都ニューデリーが52度C超(@_@;)を記録して、いくら何でもそれはあり得ない高温だから何らかの計測以上ではないかと報じているのが妙でした(-.-;)y-゜゜