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2023年06月20日
中華風レタス包み
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近所のマルエツでレタスを安売りしてたのでこのメニューに(^^ゞ 肉種は生姜とニンニクのみじん切りを炒めた胡麻油で豚ひき肉を炒め軽く塩胡椒して、玉ネギと椎茸のみじん切りを炒め合わせて豆板醤少々、酒、オイスターソース、醤油で調味し、小口切りしたニラを加えて水溶きカタクリでまとめた。
けさのワールドニュースは多くの局がやはり昨日の習近平ブリンケン会談を大きく取りあげたが、シンガポールCNAが２人の席の着き方で、これがフツーの会談といえるようなものではなく米大統領の使者と引見するような感じで、両トップ会談のお膳立てだったことを報じたのが印象に残った。それよりもっと注目されたのは当事国の放送局の取りあげ方で、中国CCTVは例によって静止画像で習近平発言とブリンケン発言をまとめて交互に流すのみだったものの、この会談の一方で李強首相がドイツとフランスを訪れていることも強調していたのが印象的。さらに上海東方衛視は会談無視？でトップニュースはこの間に中国戦闘機がかなりハードな爆撃訓練していた映像を長く流したのがちょっとオドロキで、要は中国政府としてはあらゆる可能性を考えて一応ヤルこと全部やってますよ〜的な報道をしている感じだったのである。それにしても最近いわゆる戦狼外交を少し修正して見えるのは、国内経済の回復を考えてのことだとしても、世界的には中米激突のリスク回避が何よりであります(-.-;)y-゜゜