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2023年05月03日

豚しゃぶとインゲンのおかずナムル

今日のQP料理。茹でたインゲンと豚しゃぶ肉をネギのみじん切り、おろし生姜、おろしニンニク、ゴマ油、塩、砂糖で和えて食す。インゲンは斜めに切って２分ほど塩茹でに。同じ鍋で豚しゃぶ肉を煮立てないようにして柔らかく茹でるのがポイント。
食後に見たBS-TBS1930は被選挙権の年齢制限についての特集で、インタビューに答えた20代以下の人たちの発言がいちいちごもっともで、やっぱりこれくらいの世代から日本の政治は変わる可能性があるのかも？と頼もしく聞かせてもらった。彼らはコロナ禍の影響を如実に被って、現代ニッポンの行政や政治家の考えていることがいかに陳腐でお粗末かに目覚めたのも大きいらしく(たとえばアベノマスクとか)、自分たちがいくら社会に積極的に関わろうとしても、自分たち世代の問題や危機意識を全く共有できない高齢世代に政治が牛耳られている現実に躓くことを指摘。今やこの問題は日本に限らず世界の先進諸国に共通する問題かとも思われるが、日本の場合は農耕社会における長老政治的な感覚がず〜っと今日まで尾を引いて来たのだろうし、ある時代まではそれもそれなりに機能していた面もあるとはいえ、今や昔でいう長老の年齢に達した人たちの精神がとんでもなく幼稚化し始めたことで機能不全に陥りつつあるのは明白なため、もはや従来の日本型社会は政界のみならずあらゆる分野で維持できなくなる可能性が非常に大きいように思われる。となればいっそ従来の日本人的な感覚に冒されていない世代に社会を牛耳ってもらわないまでも、彼らに同等の社会参画を求めるほうが日本の救いはあるのではないかと思う次第であります(-.-;)y-゜゜

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