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2023年04月07日
ホタルイカとアスパラガスのパスタ、アスパラと茹で筍のサラダ
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近所のマルエツで阿蘇産のアスパラガスが新鮮で美味しそうだったので２束ゲットしてこんなメニューに(^^ゞパスタはペペロンチーノ風の調味で新玉ネギの薄切りも加えた。ホタルイカは目玉を取るひと手間を！サラダノ和え衣は松岡さんから頂戴したカルディ製のナッツソースとマヨネーズを混ぜたもの。
けさのワールドニュースで欧州各局が取りあげたマクロン仏大統領とフォンデアライエンEU委員長の訪中と習近平会談で、欧州は悪化の一途を辿る米中関係とは一線を画しつつある印象を受けたが、晩ご飯しながら見たBS-TBS報道1930もこのニュースを取りあげて、やはり各国それぞれ微妙な関係と駆け引きの中で自らのスタンスを取っているらしいと理解できたものの、こうした対外的なスタンスを決められるのはやはり政権トップなのだったりすると、各国共に大変心もとない感じを受けてしまうのは、やはり自分が年を取ったせいなんだろうか(-。-;) 国内のデモもゼンゼン鎮められず、プーチンを説得しようとしてもゼンゼン無視されたマクロンの訪中が一体どこまで世界秩序の回復に寄与できるものなのか、何だか才子策に溺れるといった印象も持たれやすい人だけに、あんまり期待をされていない感じは、母国フランス２のニュースが他国のニュースよりも意外とあっさり伝えていたことに窺えたような気がします(-.-;)y-゜゜