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2022年08月06日
サバ味噌キムチ煮
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行きつけの美容院に置いてあったオレンジページで見た料理。鯖みそ煮缶にキムチと豆腐とニラを加えて煮込み、酒と醤油少々で調味するだけ。超カンタン手間要らずで結構おいしく食べられました(^^ゞ
食事しながら見たTBSの報道特集、一つは「原爆の日」にふさわしい核拡散と核使用に黄色信号が灯る世界の現状を踏まえた問題。第２次大戦の敗戦国として、かつて核保有から排除された日本とドイツの立場を改めて認識しておくと同時に、ウクライナ戦争が起きてしまった今日では、もはや核抑止論や核の傘の下にいたら安全神話も崩壊同然という認識を新たにする必要があるに違いない。それにしても中国脅威論に引きずられて米国と核シェアリングするという発想自体が、今は却っていかに危険極まりないものであるかの認識をしっかり持てない自民党右派のアホ派閥にも困ったもんである。で、そういう連中に限って旧統一教会の応援を易々と受け容れていた「人間としてどうかと思う」ような議員たちでもありそうなのは何ともいえません(-.-;)y-゜゜