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2017年01月27日
麻婆大根
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前にQPで見た料理を先日もらった石原洋子先生のレシピ本で確認しながら作った。そのレシピは2011/2/1のブログを参照してください(^^ゞ
けさのBBCはお腹にガスが溜まって英国の海岸に漂着してしまったヒメウミガメの映像を延々と流し続けたので思わず見入ってしまった。どうやら英国ではウミガメそのものがめったに見られない上に稀少な種だったことから異常なほど大切な扱いを受けており、そのカメは「とても性格がよくて、人を見分けることもできる」という解説をホンマカイナ (?_?)と思いながら聞いていた。そういえば「不思議の国のアリス」に贋ウミガメというヘンテコな生物が出てくるが、あれもウミガメに対する英国人の無知から生まれたんだろうか？
ところでけさのBBCが報じたトップニュースは勿論ウミガメではなく、メイ首相とトランプ新大統領の初会談に関するもので、この間メイ首相は議会で与野党から、たとえば地球温暖化防止のパリ協定を無視するトランプ発言に一体どう対処するかなど、さまざまな懸念やツッコミを入れられており、中でも一番問題視されているのは水責めの拷問を容認するような発言で、この点に関してはメイ首相も人道的理念によって断固意義を唱える姿勢が当初から明確だったし、米ロの急接近に対する懸念も口にしたようだから、一応スジは通したかたちなのだろう。果たして日本の首相は経済的な損得を離れたかたちで一体どんなスジの通し方をするのか見てみたいものであります(-.-;)y-゜゜