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2015年08月18日

揚げ茄子のあんかけ、厚揚げと豚肉の煮物、がんもどきの含め煮、レンコンのきんぴら

大宮ルミネ内の総菜売り場でゲット。昨夜までなんとか生きていたPCのキーボードが今朝ついに致命傷に至り、急きょ買い換えに走って執筆の始動が遅れたのと、明日から一泊旅行するために、今晩の料理はカットした。
旅行といえば私は一昨年の夏、タイはパタヤのホースシューポイントでの乗馬を思い立って具体的な計画を立てながら、秋に母が亡くなってそれが流れてしまい、その後はタイが政情不安に陥ったあげく軍事クーデターが起きるなどして、旅行計画を再度立てる気持ちが萎えがちだったのだけれど、昨日はとうとう爆弾テロで「微笑みの国」のイメージを損なったのはアジア一の観光都市バンコクとしては非常に痛いことであるに違いなかった。犯行声明が出ないために背景は不明ながら、以前バリ島が狙われたように、観光地は狙われやすい側面があるため、観光立国を目指す日本としても他人事ではあるまい。京都でテロなんてことは絶対起きないように願いたいもので、そういう意味でも米国との集団的自衛権の行使は危うさを感じざるを得ないのだ。ロシアでさえ最近は観光業に力を入れ始めているような報道がロシアTVでなされており、イノベーションの発達で生産過剰による低廉化に伴って従来の輸出依存から観光にシフトする国は今後も続々と増えるだろうけど（先進国の人間はもう作るものがどんどなくなって行っちゃうわけですよね）、一方でそれによる治安悪化も見越しておかなくてはならないから大変である。ともあれ私が明日行くのも観光避暑地の軽井沢なのだが、観光というよりは恒例のご挨拶に伺うといったほうが適切かもしれません(^^ゞ

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