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2015年07月02日
鶏スペアリブとズッキーニの蒸し焼き
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前にQPで見た料理。鶏スペアリブは塩と砂糖少々と細かく切ったタイムを揉み込んで1時間以上置いてから
フライパンで色づくまで炒め、オリーブ油を加えて細切りにしたズッキーニを炒め合わせ、白ワインと水とタイムの残りを入れて蒸し焼きにし、塩胡椒で調味。
けさはご多分に洩れず女子サッカーW杯準決勝なでしこジャパンVS英国戦をライブでしっかり見てから本格的な執筆に取りかかった私であります(^^ゞ
前半はP K の応酬。後半は圧しまくられながらも素早い帰陣や海堀の好セーブで何とか凌ぎ、同点のままで延長戦必至かと思われたアディショナルタイムに、敵がまさかのオウンゴール(!_+) とはいえ前半は敵のPKを許した大儀見のファウルが、ええっ！これくらいでファウルなわけ?? というようなアンラッキーもあったのだから、むしろ実力通りの順当な勝ち上がりといっていいだろう。
それにしても英国は見るからにガタイのいいメンバーをずらりと揃えてアグレッシブなプレーに終始していた。片や日本チームは途中出場で試合の流れを変えた岩渕選手なんか身長が私と同じだし、宮間キャプテンも同様に山椒は小粒で…タイプだし、大柄に見える大儀見選手にしても160センチ台なのだから、皆さんよくぞ当たり負けしないでボールを支配してるよな〜と感心しきりである。米国との決勝戦もこの調子で何とか粘り抜いて二連覇を遂げてほしいものの、決勝戦に漕ぎつけただけでも十分な健闘ぶりといえようか。一時は女子マラソンでも小柄な選手の活躍が目立って印象づけられたものだが、どうやら日本人女性は小柄なほうが案外タフだったりするのかもしれません。
コメント (3)
はじめまして。こんばんは。
本日(7/3)の日本経済新聞夕刊１面「明日への話題」に掲載された記事「大宮の今昔」を読ませて頂きました。
大宮公園が森鷗外「青年」の舞台の一つになっていることを取り上げて頂き感激しております。
と、申しますのも、私の地元の話題であり、加えて、私こと、ちょうど今、「青年」と大宮公園について取りまとめているところだったからです。
でも、とても残念なことなのですが、この記事には誤りが含まれています。
ご説明になられている「公園中央の大きな池」は「青年」の当時には同公園の敷地外です。公園として整備される以前には、この場所は見沼田んぼに連なる水田でした。
「青年」に出てくる池は、現在の日本庭園南側にある白鳥池と呼ばれている池です。
末筆ながら--- この記事に関係のないコメントとなり恐縮です。
投稿者 manao : 2015年07月03日 18:35
manaoさま
お教え戴いて恐縮しつつ感謝しております。「青年」に出てくるのが白鳥池だということは何かで読んでいたのですが、「青年」には沼地とあるので、昔はあのあたりの池が全部つながって沼地になっていたのだろうと勝手に想像しておりました。地元できちんとお調べになっている方がオイデになるのも知らず誠に失礼を致しました。今後とも何かとご教示くだされば幸いです。
松井今朝子
投稿者 今朝子 : 2015年07月03日 21:00
松井今朝子さま
来る１１月１０日（火）から１５日（日）に、大宮公園に隣接するさいたま市立大宮図書館で「大宮公園がもっともっと好きになる展覧会」が開催されます。大宮公園の移り変わり、大宮公園八景、大宮公園と文学者たち、飛行搭の謎、野球いろいろなどの展示に交じって、森鴎外「青年」が描いた大宮公園内の主人公小泉純一と大村の足取りについても展示がなされます。
それと、１１月７日（土）には「大宮公園を楽しむシンポジウム」も開催されます。大宮公園スポーツランド飛行搭、大宮公園水辺の秘密、森鴎外「青年」の足跡がテーマになっています。
大宮歴史文化懇話会が主催するイベントです。私もこの開催に協力しています。ご多忙のこととは思いますが、とても楽しい企画になっています。是非お運び下さい。
投稿者 manao : 2015年11月05日 05:05