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2014年03月04日
あさり、豚肉、ジャガイモの蒸し煮
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ＱＰで見た料理。潰したニンニクを入れたオリーブ油でジャガイモを色づくまで炒め、玉ネギを入れてしんなりするまで炒め、さらに豚肉を加えて白ワイン、水１カップ、櫛切りにしたトマトを入れ、塩胡椒で調味して火が通るまで煮込んでからアサリを入れて火を通す。けっこう簡単にできるのでオススメ。
案の定オリンピックが済んだ途端にウクライナ情勢がバーニングした感じだが、これって46年前にソ連がチェコスロバキアに侵攻したみたいな感じになっちゃうんだろうか？と心配してたら、今日のＴＶでフランスの国連大使？が同様の懸念を洩らした映像が流れて、やっぱり思う事いっしょだよね〜という気がしたものだ。当時わたしは中学生で、あまり関係の無い極東の島国の少女が、この事件を割合よく憶えているのは、プラハの春の立役者だった ド ｳプチェク第一書記がけっこう好い男だったせいかもしれないと思えるくらい、当時は冷戦構造の下で資本主義国の中でも自由を求める気分が濃厚だったため、彼の存在がとても格好良く感じられたのだろう。失脚後は確か地方の営林署みたいなところで工員にされたというニュースが流れた時も娘心を痛めたものである。
それにしても、共産主義国から資本主義国に変わったところで、ロシアのやることはちっとも変わらない！と今度の事件で感じているヨーロッパの人は多いだろうな〜と思うにつけて、人のフリ見て我がフリ直せじゃないけれど、日本だって近隣諸国からは、いくら変わったように見えても本質はちっとも変わってないんじゃないの？と警戒されてもフシギはないことは、ちゃんとわきまえておいたほうがいいような気もするのでした(-.-;)y-゜゜
コメント (2)
プラハの春、懐かしい（＾◇＾）
しかし、そんな悠長な事言ってられへん。安倍ボン、返してくれるあての無い北方４島の交渉の為？私はオバマはんが靖国参拝を失望したと仰ったので「ほんなら、こっちと仲良くするもん」と拗ねただけやと思いますが、わざわざオリンピック開催に飛んで言ってプーチンはんに会いはった。中立という立場を貫けますやろか？
どっちつかずを両方から非難されたらどないするんやろ？
投稿者 お : 2014年03月04日 22:51
オフ会、とても楽しみです。100人以上参加と思われ、ギチギチでしょうが、あそこなら中央で話せば奥でも聞こえると思います。
おせっかいとは思いつつ、会場には、地上からより、地下通路から向かうのがお勧めです。新宿3丁目駅の地下通路、伊勢丹と高島屋を結ぶ地下道を進むと出口＜Ｅ６＞で直結、段差なしで入店できます。「美人粥」ＨＰには住所とビル名のみ、地下通路からのルートは出てません。たまたまお店の隣のカットショップのスタッフと話したら、「地上からは分かり難くて、困っている」との事でした。ビルが面する明治通りは交通量も多く、天気が悪くても地下なら楽ですし。地上ルートなら新宿駅南口の高島屋タイムズスクエアからが近いですが、分かり難いと思われ、余計なお世話かもしれませんが、お知らせ致します。
投稿者 ウサコの母 : 2014年03月05日 22:03