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2012年06月05日

時鮭、水菜と油揚げの煮物、茄子のアンチョビ和え

油揚げは煮る前に表面をフライパンでパリッと焼くのがQPレシピ本の教えるコツ。アンチョビ和えも同じ本を見て作った。茄子の皮を剥いて電子レンジで柔らかくなるまで蒸してから、バジルとアンチョビのみじん切り、ニンニクのすり下ろし、オリーブ油を混ぜたソースで和える。
食事しながらNHK7時のニュースを見てたら猿之助襲名興行の映像が流れた。新市川中車の口上は、案の定白塗りにいささか無理があるよな〜と思わせ、猿翁もちょっと痛々しい感じだったが、ナマで観たらまるで違う印象になる場合もあるから予断は禁物である。それにしても、この興行にはそう沢山の人気役者や大立者が付き合っているわけでもないし、そのくせチケットは(゜ロ)ギョェっと驚きのお値段であるにもかかわらず、昼の部が早々と完売したらしいのは、やはり香川照之が歌舞伎役者になる!!!という話題性によるものだろう。物見高いは世間の常だが、かくいう私も今週の金曜日に観劇する予定になっていて、他人様のことは申せませんf(^ー^; 映像では名優の域に達していても舞台経験がないはずの人に、最初からあまり多くは期待しないようにして、とにかくまあ話の種というか、ブログの種に見て参ります。もっとも、お母さんの浜木綿子は舞台でも名女優だったから、香川クンもそう遜色はないのかもしれません。ところで離婚した夫婦の息子といえば、大鶴義丹も久々にフィーチャーされて、唐さんが自宅前で転んで脳挫傷を負ったニュースにはどきっとさせられたが、奇跡的に回復とは何よりでした。

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