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2011年07月22日
京都行
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この２日間、日本列島に寒気が居座り続けてくれたせいか、昨日の朝は肌寒さを覚えながら大宮をあとにして、お昼に京都駅に着いても、この時期としてはビックリするような涼しさである。おかげで着物の撮影も汗一つかかずに済んだから、家庭画報の山路さんは「きっと松井さんの念が天に届いたんでしょうねえ」と仰言ったが、私的には「やっぱり日ごろの精進がいいからですよ～」なのであった(笑)。撮影場所は何も私がリクエストしたわけでは全然ないのだけれど、まずは祇園「川上」のカウンターで、「川上」現店主の加藤氏とも大分以来久々にお会いした。そのあと編集部の方々とカメラマン氏が戸外での撮影場所を探しに行かれている間、こちらはブログに公開する加藤氏の動画を撮っていた次第。で、戸外での撮影場所が決まったというのでそこに足を運んでみたら、なんとこれまた偶然にもお茶の阪本先生のお家の前(@_@)なので先生にもご挨拶をせねばならず、世間はホント狭い!!のを毎度ながらに実感させられました。
撮影終了後は編集長の中澤さん、ライターの西村さん、山路さんともども縄手通りの「一道」というオープンしたばかりの鉄板焼き店で会食。この日は７月２１日、土用の丑の日だったので、鉄板焼きで作ったう巻きの突出し付きだしに始まってウニ載せ胡麻豆腐、才巻海老のソテー、蒸し鮑のフリット、フォアグラとゴボウの壺焼きスープ等々おいしい前菜が続々と登場し、トドメに近江牛のステーキが出て、焼きめしで〆という超満腹なフルコースに舌鼓を打ちながら、皆さんと楽しく歓談して過ごしました。
今日は妹と大西叔母とランチしてから帰宅し、晩ご飯は京都の高島屋でゲットした「ひさご寿司」のちらし寿司＆海苔巻き。
写真は３点とも「一道」の前菜。「川上」の料理は「家庭画報」の１０月号をご覧下さい。ここには加藤氏と右腕の南氏の映像をＵＰします。
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コメント (3)
京都も今日は涼しかったですよね。
今日は私も仕事で午後京都市立中央図書館におりました。
夕方ちょっと時間があったので鍵善で葛きりを食べて
実家に水ようかんを購入。
行きつけのお香店でガラスのお香立てなども購入し
帰宅しました。
京都に行くといつもおこずかいを使い切ってしまう私です。
帰りに鴨川で涼む人たちを眺め、やっぱり何時来ても
京都はいいなー、と実感です。
家庭画報１０月号楽しみにしております。
投稿者 モイラ : 2011年07月22日 23:12
間違っていたらごめんなされてくだされませ。
動画の風景、もしかしたら、ホテルオークラでっか？
前に私、泊まった時にスプーンを借りたら、客室やのにナント銀製を貸してくれた太っ腹なええホテルでした。
そしてもっとびっくりしたのが、近所にある市役所から朝のみおつくしの鐘が・・・（朝寝坊を許してもらえない）。
料理人の白衣って今風な表現するとしたら、萌え～ですね、バックの業務のピカピカ冷蔵庫にマッチしますね。
世の男が、制服姿のナースやスッチーに簡単にデレデレになりますが、女子用のデレッは板場の白衣かも？なんてね。
投稿者 毎晩晩酌 : 2011年07月23日 20:34
オフ会でツーショットを撮っていただいた者です。その節はありがとうございました。
先週、祇園祭で京都に行っておりました。動画の風景はまさしくオークラの西南のお部屋からですね。もしかしたら私の泊まった部屋と同じかもーー、と思いながら拝見しておりました。
投稿者 ヒロコ : 2011年07月25日 22:42