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2011年07月14日

海老と豆腐のチリソース

昨日のQPで見た料理。鶏ガラスープにケチャップ、酒、醤油、塩、胡椒をプラスした合わせ調味料を先に作っておくのがポイント。海老は生姜汁と酒、塩で下味し、片栗粉をまぶして先に炒めておく。生姜、ニンニク、玉ネギのみじん切り、豆板醤を炒め、合わせ調味料を入れて海老を戻し、水溶き片栗粉でとろみをつけてから絹ごし豆腐を加えてしっかり熱を通し、仕上げに胡麻油をまわしかける。
午前3~4時台に起きているとさすがに仕事に差し支えるので、ライブ中継を見るのはパスして実に残念だった「なでしこジャパン」ワールドカップ決勝進出おめでとう(^_^)/2008年8月の北京オリンピック中継でしか試合は見たことがないが、今回の決勝戦はなんとか早起きして後半戦だけでも見たいものである。それにしてもスポーツの世界では日本女子の進出がめざましいのに、政治の世界ではアジア諸国の中でも非常に出遅れてる感じがするのは何故なんだろう。所詮オジサマに好かれるタイプにしかお声がかからないからなんだろうか?それとも気の利いた女性は今どき政治家なんかにゼッタイ成りたがらないからなんだろうか?昔のほうがまだ婦人運動あがりの骨のある女性政治家がもうちょっとはいたような気がするのだけれど、近ごろは小泉トルドレンにしろ小沢ガールズにしろ、現代の日本女性の意見をこの人たちが代弁するわけか???と大いに疑問に感じてしまうのだった。
ところでゼンゼン話変わって、もう一つのおめでとう!!!は史上最多の通算勝ち星を達成した魁皇である。思えばその昔、私がまだ坂田藤十郎丈の座付き作者として楽屋に出入りしていた頃に、たまたま相撲のTV中継を見てらして、そこに魁皇が映っていたので、「私この関取好きなんですよ~」と言ったら、「そうなの。
いや~僕も好きなのよ~」と仰言ったのを今でもよく憶えているが、それってもう15年以上前のことであるからして、この間ずっと相撲を取り続けていただけでも凄いことだと言わざるを得ない。当時は大関になれるかどうかでファンをやきもきさせていたのである。この人の前は琴風が好きで、共に苦労人だから人柄がとても練れているのだけれど、一方でそうした常識人的な気の優しさが勝負の世界での出世を阻んでいる点は否めなかった。


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コメント (3)


「昔のほうがまだ婦人運動あがりの骨のある女性政治家がもうちょっとはいたような気がするのだけれど」
同じ意見です。今の女性政治家の方達、政治もファッション感覚でやっておられるような気がしてました。前政権で「次の総理は」と一度だけ噂された防衛相にもなられた方。環境大臣の頃夕方の銀座で浴衣に木の桶を持ち、女性スタッフと「クールビズには打ち水」とピチャピチャ水遊びされてましたが、アスファルトの焼けた道路に水を撒けば湯気が上がり余計に暑くなるのを御存じ無かったのか?言動全て映像を意識して居られるようで政治家としての意識が何処にも感じられなかった。小沢チルドレンもしかり。国民の為の政治よりも「私を政治家にしてくれた叔父様に義理をたてなければ」とまるで吉原の大門の中のような感覚のように見えます。

投稿者 お : 2011年07月14日 22:46

(涙)人柄の練れた方は、突進力に欠けるのでしょうか?
 わが道を進むイメージの田中角栄は練れていた上に人情を味方につけていたように思います。
 知恵や直感に優れていた人だったのでしょうね。けれど子育ては、丸だったのか?と疑問に思っています。
 今は苦労して無い人が多いので、管総理を叩く方々は井の中の蛙?自分の我侭だけで動くしか能がないの?
 じっくり考えてみれば、リーダーシップを取るのに難はあるかもしれないけど管総理が総理になったのはできる器があると民主党で合意したからなったのでしょう。
 早々と足を引っ張ったり内紛するのは野党でないときに絶対にしてはいけないことではないのでしょうか?
 阿呆でも馬鹿でもいいから恥ずかしくない行動を取れるように民主党議員は内省するべきです。
 原発推進方向の自民党は支持できないのに、いつまでミスと内紛を続けていくのかな?

投稿者 nao : 2011年07月15日 00:44

こんばんは!またまたコメントをお送りせずにはおれない話題だったもので、おじゃまさせていただきます。

魁皇関、今朝子先生もお好きとのこと。そして、なんと懐かしい!怒涛のがぶり寄り、琴風もとは‼
実は私の相撲好きは琴風から始まり(寺尾、栃乃和歌を経て)魁皇に至っておりまして、今日のブログを拝見してひざを30回くらい叩いてしまいました。「あ〜私の相撲観は間違ってなかったんだ」と。
真の相撲好きなら、当然魁皇ファンですよね。
魁皇関のさらなる記録更新を期待しつつ。
「魁皇の右上手投げは永久に不滅です」

投稿者 いちかめ : 2011年07月15日 00:49

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