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2010年02月13日

ブリ照り焼き、春菊と椎茸のサラダ

春菊は葉だけをつまんで電子レンジで熱を通しておく。椎茸は表面を軽く炙っておく。ごま油、酢、醤油と煎りごま併せたタレで和える。バンクーバーオリンピック開会式の録画を見ながら食事。
年齢はバレバレで隠す必要もないから申しあげるが、冬季オリンピックで一番TVをよく見てたのはやっぱり札幌オリンピックである。ちょうど大学受験の年で、2月ともなれば今さらジタバタしたって始まらないし、授業も無かったのか、あるいはサボたのか忘れたけれど、家で一日中TVを見ていたような気がする。ジャンプの笠谷選手に話題が集中し、テーマ曲を歌ったのはトワ・エ・モアだった。で、確かオリンピックが終わった直後に連合赤軍の浅間山荘事件が起きたから、この年の2月はTVをずっと見通しで、あとにも先にも人生であんなに長時間TVを見る月はないかもしれないと思えるほどである。浅間山荘の映像は東京の半蔵門に今もあるダイヤモンドホテルの一室で見ており、東京に来たついでに受けたKO大と本命のW大の入試の日が丸1週間違っていて、滞在期間中その映像はまるで変わらなかったのが、ついこないだのことのように想いだされる。ああ、人生なんてあっという間におわってしまうのでした。私はあと何回冬季オリンピックを見るんでしょう?な~んてね(笑)。


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