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2010年01月18日

カンタン肉豆腐、レンコンのきんぴら

肉豆腐はずいぶん前にQPで見たレシピを想いだしながら作った。水に酒、醤油、味醂を同量と粗塩少々を加え、そこに豚肉を入れ、さらに豆腐と長ネギの斜め薄切りを加えて煮立てるだけだたような気がする。
今日からいよいよ通常国会開催だが、民主党ツートップの金がらみ問題という、めちゃめちゃオールドファッションな暗礁でつまずきそうなのは本当に困ったもんである。野党自民党もここぞとばかりに「われわれはひとまず検察側の捜査による事情解明を待った上で、それにもし与党におもねるような曖昧さが少しでも見られるようだったらむろん追及するが、それまではまず予算審議を徹底的にやりたい」と宣言すれば、どっと人気があがるだろうに、アホだからそうはしないのである。与党自民党も、党大会でツートップをバッサリ切って、「われわれは政治資金関連で少しでも疑わしきは当事者に責任を取らせるという方針を貫く」
と宣言すれば、これまたどっと人気が回復するだろうに、ひ弱で臆病だからそうはしないのである。まあ、どっちもどっちだが、政治資金に関しては出所もさることながら、何に使ったのかの明細をきっちり公表するシステムにはなっていないのだろうか?いつもいわれることだが、政治に一体どうしてそんなに金が要るのかという疑問に、使い道の徹底公開で答えてほしいものである。だれそれさんの香典代とかも全部あきらかにした上で、いまだに娘や息子の結婚式にちょっとした知り合いの国会議員を呼んで挨拶をさせるような人びとがいるとすれば、そうした民度をもこの際きっちりと明らかにして批判にさらすべきだろう。民度の向上がないかぎり、民主政治はよくなるわけがないのだから。


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