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2007年11月27日

レンコンと牛肉の甘辛炒め、鯛茶漬け

　レンコンは乱切りにして牛肉の切り落としと胡麻油で炒めて砂糖、酒、醤油で味付け。鯛茶漬けは鯛の切り身を味醂と醤油に漬け込んで擂り黒胡麻をまぶしたものをご飯にのせてお茶漬けにする。わさびも欠かせない。
今日の午後は集英社の音田笑(おんだえみ)さんと、「小説すばる」に新連載する件で打ち合わせをした。『非道、行ずべからず』『家、家にあらず』に続く第３弾で、今回のタイトルは『道絶えずば、また』。いずれも世阿弥の「風姿花伝」俗にいう「花伝書」のから取ったコトバなので、私は「花伝書」シリーズと名付けているが、エミちゃん的には「、(てん)」シリーズということになります(笑)。
『非道』の時代設定は文化６年(1809)で、江戸中村座の芝居小屋を舞台にした時代ミステリー。　『家、家にあらず』はそれを遡ること34年前の出来事で、主に大名の奥御殿を舞台にしながら、『非道』に登場した人びとの過去が語られ、新作の『道絶えずば、また』は『非道』の５年後に設定しており、再び中村座での事件に始まって、最後は『家、家にあらず』の女主人公も登場させる構想の下に、来年初頭（年末？）から月刊ペースで1年間の連載を予定してます。連載第１回目にはシリーズ全体が俯瞰できるように、編集部サイドで人物相関図なども付けるそうです。

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