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2007年03月27日

和風スパゲティ

　進藤さんのお父様のご葬儀の件を近所の大島さんに報告して、何かと話していたら夜の９時近くになってしまい、彼女が慌てて晩ご飯のしたくに帰ったあと、適当に作った超カンタン料理。茄子と豚肉と茗荷とシメジを炒め、生姜汁と醤油、味醂を合わせたもので味付け。急ぎのときはコレが一番。

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