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2006年06月26日
豚の梅しそ炒め
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ＱＰで見た料理。梅干しを叩いて作った練り梅とマヨネーズ蜂蜜、醤油を合わせたソースを千切りにした青じそと一緒に炒めた豚にからめる。豚ロースには粉を振って先に炒めておくのがポイント。食欲不振で夏バテしそうなときにオススメしたい炒め物である。
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