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2006年06月13日

朴葉味噌焼き

　飛騨に旅行した妹からもらった朴葉味噌のセットで作る。牛肉、椎茸、長ネギを味噌に絡めて朴葉に載せて焼き卵をトッピング、要はスキヤキの味噌バージョンである。
　　今日は仕事を終えたあと人に差し上げるプレゼントを買いにちょっと渋谷に出かけ、帰ろうとしたら事故でもないのにホームがすし詰め状態で、すぐ来た電車には乗り込めないほどの込み具合にビックリ！させられた。要は皆さま早くご帰宅になってＴＶをご覧になったであろう今夜のワールドカップ日本VS豪州戦については多くを語りたくありませんが、とにかくアッゼーンとした試合運びでありました。
　　

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